Unser Blog
Neuigkeiten & Einblicke aus unserem Alltag
Entdecken Sie die Welt hinter unseren Produkten – authentisch, regional und mit viel Liebe erzählt.
Unsere Leidenschaft für besten Genuss.
Wer steht dahinter?
Seit Generationen steht die Ölmühle & Gemüsehof Rauch für hochwertige Öle und frische Produkte direkt vom Hof. Wir verbinden traditionelles Handwerk mit moderner Landwirtschaft – für echten, natürlichen Geschmack.
Unser Familienbetrieb setzt auf Qualität und Nachhaltigkeit. Vom Anbau unserer Kürbisse und Sonnenblumen bis zur sorgfältigen Verarbeitung in unserer eigenen Mühle – jedes Produkt entsteht mit größter Sorgfalt. Unser Ziel? Ihnen beste regionale Lebensmittel zu bieten, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden können.

Vertrauen, das wächst – ausgezeichnet & geschätzt.
Unser steirisches Kürbiskernöl wurde mehrfach ausgezeichnet – ein Beweis für unsere Qualität und Leidenschaft.






Von der Saat bis zur Ernte
Wo Natur auf Handwerk trifft
Unsere Produkte entstehen dort, wo Qualität beginnt: direkt am Feld und in unserer eigenen Mühle.
Vom Hof auf’s Teller!
Unsere feurigen Spezialitäten:
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Wie lange ist Kürbiskernöl haltbar? – Lagerung, Qualität & Tipps
Kürbiskernöl gehört für viele nicht nur auf den Salat, sondern ist ein fester Bestandteil der täglichen Küche. Wer einmal echtes steirisches Kürbiskernöl probiert hat, möchte es nicht mehr missen.Doch eine…
Der Start unserer Ölkürbis-Saison – Direktsaat am Feld
Wenn die Tage länger werden, die Böden sich erwärmen und der letzte Frost vorüber ist, beginnt bei uns eine ganz besondere Phase im landwirtschaftlichen Jahr: Die Direktsaat des steirischen Ölkürbisses…
Jungpflanzenanzucht für die Sommersaison
So beginnt unser Sommergemüse-Abenteuer Die warme Jahreszeit steht vor der Tür, und das bedeutet: Es ist Zeit für unsere Jungpflanzenanzucht!Bevor sich Tomate, Paprika, Zucchini & Co. auf unseren Beeten oder…
Regional einkaufen. Bewusst genießen.
Echter Genuss vom Bauernhof
Ob kräftiges Kürbiskernöl, feines Sonnenblumenöl oder saisonale Spezialitäten – in unserem Hofshop finden Sie ehrliche Produkte direkt vom Bauern.